Alimentos

Dicas saudáveis para as festas de final de ano Sementes oleaginosas Nozes, castanhas, avelãs e amêndoas são aperitivos naturais que estão sempre presentes nas mesas de natal. Eles têm propriedades que regulam os níveis de colesterol, além de selênio e antioxidantes. Porém, evite exagerar, já …

Dicas de alimentos para comer à noite e não engordar Durante o período noturno, o metabolismo desacelera e por isso, a refeição que sucede o jantar deve ser mais leve, de modo a não prejudicar a digestão e também não atrapalhar o sono. Portanto, alimentos …

Faço essa receita na minha casa à muitos anos, todo inverno tem que ter! É muito fácil e fica uma delícia, vamos conferir: – 1 vidro de 100 gr. de café em pó solúvel – 1 vidro (usar o vidro do café) de leite em …

Receita caseira de Amarula Amarula é uma bebida doce, suave e muito saborosa, com essa receita simples você terá essa bebida quando quiser na sua casa e fica bem parecida com a bebida original. Sempre faço nas comemorações especiais e todos da minha família e …

Todos nós precisamos nos alimentar bem para ter uma saúde melhor, e um organismo saudável fica mais bonito, mais radiante e mais ativo.   Confira as dicas para uma alimentação saudável: – fazer no mínimo 3 refeições diárias: café da manhã, almoço e jantar, não …

Quem nunca ouviu a expressão: “Você é aquilo que você come!“? Os alimentos fornecem substâncias que influenciam no funcionamento de nossas células, podendo contribuir para o surgimento de doenças ou ajudar a evitá-las, além de atuar em todo o processo de envelhecimento. Assim, até aquele …

Terror das festas e um dos maiores pesadelos dos adolescentes, a acne acontece porque algumas glândulas da pele começam a produzir sebo demais, que obstrui os poros e serve de alimento para bactérias presentes na pele. Isso tudo gera uma inflamação – os famosos cravos e …

Receitas com gengibre,  um excelente termogênico O gengibre é uma das plantas medicinais mais antigas e populares do mundo, sendo utilizado tanto em culinária quanto na medicina. Entre suas propriedades estão a ação bactericida, desintoxicante, auxilia no desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. O gengibre é principalmente …

As cores dos alimentos e seus benefícios Atualmente nossa alimentação é abundante nas cores bege e branca, que geralmente provoca ingestão de calorias em excesso, deixando milhares de pessoas acima do peso. Quando ingerimos poucas frutas e hortaliças, que impedem os danos naturais ao DNA, enviamos sinais …

A comida ficou salgada demais? Pingue algumas gotas de limão e deixe fervendo mais um pouco. Se foi a sopa que salgou, junte a ela 2 ou 3 batatas cruas, descascadas e partidas ao meio. Deixe ferver bastante, pois além de absorverem o excesso de …

O omelete ficará mais bonito, se juntar o sal depois que os ovos estiverem crescidos. Se o sal for colocado antes, o omelete não crescerá muito e poderá se desmanchar. Um pouquinho de leite, ou mesmo água, acrescentados enquanto estiver batendo, deixará o omelete mais …

Os bifes à milanesa ficarão mais saborosos e com melhor aspecto se forem passados primeiramente na farinha de rosca, em seguida nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca, fazendo um pouco de pressão sobre eles com as mãos, para que a farinha fique …

Se a carne refogada e ensopada estiver no fogo e continuar dura, coloque dentro da panela 1 colherzinha de café ou de chá de fermento em pó, dependendo da quantidade de carne. Uma laranja espremida dentro da panela de carne ensopada também vai deixá-la mais …

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