Como congelar pão sem perder a textura
O segredo para congelar pão sem perder textura é embalar sem deixar ar dentro (filme aderente bem ajustado ou saco próprio para congelamento com o ar retirado) e deixar o pão esfriar completamente antes de ir ao freezer. Passo a passo Espere o pão esfriar totalmente — pão quente no congelador afeta a textura final … Ler mais
